Как меняется столица на примере заведений общепита

06-08-2020 12:36
|
Как меняется столица на примере заведений общепита

Раньше, изголодавшиеся после тотального дефицита, люди готовы были с благодарностью воспринимать открытую кухню вареничной Катюша. Новое же поколение, поощренное путешествиями, стремится открывать для себя атмосферные места, передающее настроение и кухней, и интерьером. Сервис в Украине, что на западной, что в Одессе, не говоря уже о Киеве, в сфере обслуживания, достиг довольно хорошего, европейского уровня уже давно. Мы стойко стараемся не замечать этого. А ведь многие украинцы, поработав за рубежом, отмечают тот факт, что на родине соотношение цена-качество превосходит многие европейские заведения.

Я опишу чего мы достигли в столице на примере двух атмосферных мест с итальянским уклоном и ценами, приближающимися к среднеевропейским. В конце статьи будет бонус, как развлечься командой друзей и нагулять аппетит.

Буффалино

На замечательной фотозоне фуд-корта, с гортензиями и лавандой в высоких глиняных горшках, что внутри и снаружи заведений дополняют друг друга, Буффалино, придерживается современных технологий. Например, меню тут считывается QR-кодом, для протирания рук приносят сухие салфетки, что окунаясь в воду, становятся влажными и присутствует колесо фортуны для выигрыша призов.

В меню есть блюда на компанию, разнообразные пиццы, традиционные для Италии брускетты. Но фишка в сырах собственного приготовления. Прямо на месте Вы увидите холодильник с сырами, рядом с сыроварней. А стилтон здесь не тот, что Вы пробовали в супермаркете.

кафе Буффалино

Из кофе нет здесь ни кайзермеланжа, ни гильермо, но капуччино приносят с разными видами сахара в обалденном ящичке. Сахар в сундучке… фруктовый, тростниковый кусковый (по сладости совершенно не похож на традиционный сахар), лимонный и пудровый. Каждый из них по-своему меняет вкус напитка, и Вы уже способны радоваться как ребенок, кладя в рот, словно рафинад из детства, красивый ломтик, дабы наслаждаться напитком вприкуску.

Персонал очень дружественный, профессиональный.

Тесто, сыр и тетка Белла

Второе итальянское кафе с необычным названием Тесто, сыр и тетка Белла где Вас поздравят с днем рождения по-итальянски и угостят десертом со свечой, создает и в обычные дни праздничное, светлое настроение, начиная с летней площадки, ярко украшенной куполами разноцветных зонтов.

На открытой кухне дружелюбные пицейоллы готовят кальцоне, пока официант несет Вам клубничный коктейль с базиликом. Тесто действительно соответствует тому, из которого готовят пиццу в Неаполе, не зря заведение позиционируется как домашнее итальянское.

Декор внутри ресторана

Бонус

Развлечься в городе до того, как присядешь пожевать, можно довольно оригинальной «прогулкой» — городским квестом. Вы регистрируетесь в игре, команда собирается в условленном месте, на смартфон приходят задания. Некоторые локации нужно отгадать самому на основе ребуса или загадки, нанесенной на металле или дереве в тех местах, что Вы ежедневно обходите, не замечая скрывающегося секрета.

Скульптура

Азарт накрывает игроков уже после первого задания, если уровень выбран правильно в соответствии с познаниями подобравшейся компании. Места расположены друг от друга не более 600 м, поэтому и детям будет не тяжело. Ехать никуда не придется, но и интернет в разгадывании особо не поможет. Для этого в игре предоставляются подсказки, а также работает терпеливая техническая поддержка.

Вопросы на логику построены очень интеллектуально, поэтому невероятно интересные.

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Символи: 0

Avatar